Química a la cuina
Divendres, 18 d’octubre, a les 12 h
A càrrec de: En col·laboració amb el Col·legi Oficial de Químics18/10/2019 12:00Entrada gratuïta
- Lloc: Centre Cívic Vil·la Urània
- Adreça: c/Saragossa, 29
- Ciutat: Barcelona
En aquesta activitat farem que la cuina sigui un espai d’oci i diàleg entre la química d’alguns elements de la Taula Periòdica.
Es treballarà i experimentarà, a la cuina, amb alguns dels següents elements: el carboni, el sodi, el calci, el clor, el sofre, el fòsfor, el nitrogen, l’hidrogen, l’oxigen i d’altres que tenim en el nostre organisme i que porten els aliment.
El ferro, el coure, l’alumini, la plata, el silici i d’altres que formen part dels estris que fem servir a la cuina.
Professor/a: En col·laboració amb el Col·legi Oficial de Químics.
Cal inscriure’s en línia. Clica aquí per més informació i inscripcions.